Gewürze & Soßen

47 Produkte wurden gefunden

Apfelkuchen Gewürzmischung

Original Herzel® Apfelkuchen ist eine glutenfreie, vegane und laktosefreie Gewürzmischung. Herzel Apfelkuchengewürz - diese feine Komposition mit Zimt, Vanille und Kardamom ist ideal für Apfel-, Zwetschgen- und Gewürzkuchen. Eine fein-würzige Note erhalten auch Waffeln, Kompott- und Süßspeisen und Müslis.

Inhalt: 0.03 kg | 73,33 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,20 €

Balkan Mix

Original Herzel® Balkan-Mix ist eine glutenfreie, vegane und laktosefreie Gewürzzubereitung. Für alle die ihre Gerichte extra würzig mögen! Balkan-Mix - nach unserer Herzel Originalrezeptur hergestellt: Viel Paprika und kräftige Gewürze ergeben diese leuchtend rote Mischung für alle Fleischsorten. Zum Grillen, für Kurzgebratenes und Schaschlik.

Inhalt: 0.03 kg | 73,33 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,20 €

Basilikum

Beste Qualität - Aus den sonnigsten Anbaugebieten, schonend getrocknet und gerebelt. Basilikum schmeckt süß-würzig, leicht pfeffrig und hat eine frische Note. Und Basilikum kann viel mehr als nur Pizza-Belag zu sein: Für italienische Gerichte, Suppen, Soßen, Salate. Vor allem für Tomaten DER Traumpartner! Gibt Gemüse, Kräuterbutter, Geflügel, Fisch & vielen anderen Speisen einen mediterranen Kick.

Inhalt: 0.015 kg | 133,33 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,00 €

Bratkartoffel fein

Original Herzel® Bratkartoffel fein ist eine glutenfreie, vegane, laktosefreie und natürlich aromatisierte Gewürzzubereitung. Original Herzel Bratkartoffel Gewürzmischung eignet sich ausgezeichnet für Bratkartoffeln, Rösti, Eintopf & andere Kartoffelgerichte.

Inhalt: 0.03 kg | 73,33 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,20 €

Cayennepfeffer

Original Herzel® Cayennepfeffer ist ein glutenfreies, veganes und laktosefreies edles Feinschmeckergewürz. Der Cayennepfeffer wird nicht, wie man aus seinem Namen schließen könnte, aus der Frucht eines Pfeffergewächses gewonnen, sondern besteht aus gemahlenen Chilis. Charakteristisch ist der leicht rauchige, etwas bittere Geschmack und eine beißende Schärfe, die bei 30.000 bis 50.000 Scoville-Einheiten liegt. Cayennepfeffer ist kräftig im Geschmack und ein Tausendsassa in der scharfen Küche. Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Soßen und Suppen geeignet.

Inhalt: 0.04 kg | 72,50 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,90 €

Chili-Mix, Ein scharfer Mix!

Original Herzel® Chili-Mix ist eine glutenfreie, vegane und laktosefreie Gewürzzubereitung. Herzel Chili-Mix bringt durch eine ausgewogene Mischung verschiedener Chilisorten, die frisch vermahlen werden eine angenehme, aromatische Schärfe in mexikanische Bohnen- & Fleischgerichte, Chili con Carne, Gulasch, Steaks, Grillsoßen u.v.m.

Inhalt: 0.03 kg | 110,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

3,30 €

Curry Madras, Curry mit mittlerer Schärfe

Original Herzel® Curry Madras ist eine glutenfreie, vegane und laktosefreie Gewürzmischung. Die charakteristische Curryfarbe kommt vom sonnengelben Kurkuma. Doch nicht nur das strahlend schöne Gelb besticht bei dieser Mischung, auch die Aromen sind großartig und vielfältig. Das beliebteste Curry ist mittelscharf und eignet sich hervorragend zum Würzen von Huhn und Gemüse, Nudelsalaten und Soßen. Indien, wir kommen!

Inhalt: 0.03 kg | 80,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,40 €

Echte Bourbonvanilleschote, Königin der Gewürze

Original Herzel® Echte Bourbonvanilleschote ist ein glutenfreies, veganes, laktosefreies und handverlesenes edles Feinschmeckergewürz. Echte Bourbonvanille aus Madagaskar besitzt über 200 natürliche Geschmacksnuancen, die durch den aufwändigen Fermentierprozess durch Heißwasser, Sonnenlicht und viel Zeit entstehen. Unvergleichbar edel.

Inhalt: 0.003 kg | 1.633,33 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

4,90 €

Einlegegewürz Gemüse/Fisch

Original Herzel® Einlegegewürz Gemüse/Fisch ist eine glutenfreie, vegane und laktosefreie Gewürzmischung. Einlegegewürz für Gewürz- und Senfgurken, Fisch, Paprikaschoten, Zucchini, Mixed-Pickles oder alles was aus dem Gemüsegarten auf eine würzige Verfeinerung wartet.

Inhalt: 0.05 kg | 44,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,20 €

Flohsamen ganz

Original Herzel® Flohsamen ganz ist ein glutenfreies, veganes und laktosefreies edles Feinschmeckergewürz. Flohsamen enthalten sehr viele lösliche Ballaststoffe mit hohem Quellvermögen. Diese erhöhen sanft das Volumen des Stuhls und können so auf natürliche Weise die Verdauung unterstützen. Flohsamen sind gut verträglich, einfach in der Anwendung, geschmacksneutral und führen nicht zur Gewöhnung, so dass sie gut langfristig verwendet werden können. Immer mit genügend Flüssigkeit einnehmen!

Inhalt: 0.1 kg | 39,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

3,90 €

Gesund in den Tag Gewürzmischung

Original Herzel® Gesund in den Tag ist eine glutenfreie, vegane, laktosefreie und natürlich aromatisierte Gewürzmischung. Der Powermix für einen erfolgreichen Tag! Fein aromatische, zimtwürzige Gewürzmischung für leckere Frühstücksgerichte wie Quark, Müsli oder Joghurt. Auch für Milchshakes und Smoothies bestens geeignet.

Inhalt: 0.04 kg | 72,50 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,90 €

Glühweingewürz

Original Herzel® Glühweingewürz ist eine glutenfreie, vegane und laktosefreie Gewürzmischung. In dieser Glühwein-Mischung wurden Nelken, süßlich-scharfe Zimtrinde, würzigen Kardamom, wärmenden Sternanis und fruchtige Orangenschale zusammengestellt. Der Mix würzt aber nicht nur Wein, sondern schmeckt auch ausgezeichnet in Kompott oder Blaukraut. Mit Fruchtsaft zubereitet, ist ganz leicht ein leckerer Kinderpunsch gezaubert. Geschenkidee: Hängen Sie ein Päckchen Glühwein-Gewürz an ein gutes Fläschchen Wein.

Inhalt: 0.05 kg | 68,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

3,40 €

Gulasch und Braten Gewürzzubereitung

Original Herzel® Gulasch und Braten ist eine glutenfreie, vegane und laktosefreie Gewürzzubereitung. Heiß geliebt und tausendfach interpretiert - Gulasch ist der Inbegriff der ungarischen Küche. Unsere passende Mischung leuchtet in einem kräftigen terrakottarot und bringt dezente Schärfe in jedes Gulasch- oder Bratengericht. Knoblauch und Kümmel bringen Würze, doch den Ton gibt das fruchtige Paprika an. Diese Komposition kann auch wunderbar als Aufstrichgewürz verwendet werden. Im Übrigen ist Herzel Gulasch und Braten die erste eigene Herzel Rezeptur, die seit 1948 in unveränderter Form besteht. Ein echter Klassiker also!

Inhalt: 0.03 kg | 73,33 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,20 €

Hackfleisch Gewürzzubereitung

Original Herzel® Hackfleisch ist eine glutenfreie, vegane und laktosefreie Gewürzmischung. Die herzhafte Komposition macht das Würzen von Tartar, Hackfleischgerichten, Hamburgern, Sojagerichten, Pasteten und Fleischfüllungen aber auch wirklich kinderleicht. Ganz gleich ob Hack, Faschiertes, oder Mett: Mit der Gewürzmischung für Hackfleisch sprechen Sie aus kulinarischer Sicht gesehen immer die richtige Sprache.

Inhalt: 0.03 kg | 73,33 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,20 €

Haiwaiianisches Black Lava Salz Gourmetsalz

Original Herzel® Hawaiianisches Black Lava Salz ist ein glutenfreies, veganes und laktosefreies natürliches Gourmetsalz. Weil schwarzes Hawaiisalz wirklich tiefschwarz ist, löst es häufig Erstaunen und Bewunderung aus. Es besteht nämlich aus schwarzfunkelnden und betont körnigen Salzkristallen, mit denen besonders helle Gerichte wie Fisch, Jakobsmuscheln oder Fleisch wunderbar in Szene gesetzt werden können. Der Geschmack von Lavasalz wird durch eine Kombination aus Pazifikwasser und Vulkanasche erzeugt. Die schwarze Asche verleiht ihm zudem die Farbe. Das pazifische Meersalz ist auf Hawaii ein wichtiges Gut mit großem Wert: es symbolisiert die Verbundenheit von Mensch und Welt und den Fluss des Lebens. Neben dem tollem Geschmack werden dem Salz auch positive Wirkungen für unseren Organismus nachgesagt, so soll es z.B. antitoxisch und verdauungsfördernd wirken. Nicht für die Mühle geeignet.

Inhalt: 0.07 kg | 48,57 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

3,40 €

Herzel Gewürz- und Kräutersalz

Original Herzel® Herzel Gewürz- und Kräutersalz ist ein glutenfreies, veganes und laktosefreies Gewürzsalz. Seit über 60 Jahren wird das Gewürz- und Kräutersalz nach unveränderter Rezeptur stets frisch hergestellt. Hochwertige und fein aufeinander abgestimmte Kräuter zeichnen dieses unerlässliche Basis-Gewürz aus. Ein Must-have für jede Küche! Verwenden Sie Gewürz- und Kräutersalz anstatt Salz für Suppen, Gemüse, Salate, Rührei, Rohkost, Fleischgerichte und vieles vieles mehr...

Inhalt: 0.1 kg | 24,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,40 €

Hirschhornsalz

Original Herzel® Hirschhornsalz ist ein glutenfreies, veganes und laktosefreies edles Feinschmeckergewürz. Hirschhornsalz ist ein Backtriebmittel. Es wird zur Lockerung von Flachgebäcken benutzt, wie z. B. Mürbeteig, Spekulatius, Springerle oder auch für Lebkuchen. Es ist nicht geeignet für so genanntes Hochgebäck (z. B. Kuchen) und unterscheidet sich von Backpulver unter anderem durch das Fehlen saurer Bestandteile. Hirschhornsalz wurde früher durch trockenes Erhitzen ("trockene Destillation") von Horn, Leder, Klauen und ähnlichem gewonnen. Auch wenn der Name dies vermuten lässt, wurde Hirschhornsalz nicht aus Hirschgeweihen hergestellt. Hirschgeweihe bestehen aus markloser Knochensubstanz und nicht aus Horn. Der Name kommt aber tatsächlich von dem Irrglauben, Hirschhornsalz würde aus Hirschgeweihen hergestellt. Heute erfolgt die Herstellung von Hirschhornsalz aus einer Mischung von Ammoniumchlorid, Calciumcarbonat und Holzkohle.

Inhalt: 0.015 kg | 93,33 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

1,40 €

Knödel Gewürzzubereitung

Original Herzel® Knödel ist eine glutenfreie, vegane, laktosefreie und natürlich aromatisierte Gewürzzubereitung. Feinwürzige Muskatblüte und delikates Gemüse bringen den letzten Schliff für Brät-, Grieß-, Mark- und Semmelknödel, Flädle, Eierstich und auch Spinat.

Inhalt: 0.03 kg | 73,33 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,20 €

Kraut & Co. - Spezialmischung für Krautgerichte

Original Herzel® Kraut & Co. ist eine glutenfreie, vegane, laktosefreie und natürlich aromatisierte Gewürzzubereitung. Original Herzel Spezialmischung gibt Sauerkraut, Krautwickel, Krautsalat und allen weiteren Kohlgerichten eine pikant feine Note. Ohne fehlt garantiert was!

Inhalt: 0.03 kg | 73,33 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,20 €

Kümmel ganz

Original Herzel® Kümmel ganz ist ein glutenfreies, veganes, laktosefreies und handverlesenes edles Feinschmeckergewürz. Eigentümlich und doch vielseitig: Kümmel würzt Kraut, Käse, Brot, Schnaps und Schmorbraten. Kümmel ist ätherisch-würzig im Geschmack und macht Kohl- und Fleischgerichte wegen seiner verdauungsfördernden Wirkung auf leckere Weise bekömmlicher. Er eignet sich besonders für Fleisch-, Kartoffel- und Krautgerichte. In herzhaften Broten und Gebäck darf er auf keinen Fall fehlen.

Inhalt: 0.05 kg | 52,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,60 €

Lorbeerblätter

Original Herzel® Lorbeerblätter ist ein glutenfreies, veganes, laktosefreies und handverlesenes edles Feinschmeckergewürz. Dieses edle Würzkraut ist uns allen als Lorbeerkranz der Imperatoren und Sieger des alten Roms und Griechenland bekannt. Mit Lorbeer zu kochen edelt dich auch als Küchenchef. Ein intensives Aroma und einen balsamischen Geschmack zeichnen die Blätter aus. Die ätherischen Öle des Lorbeer gehen beim Trocknen nicht verloren und verleihen ihm eine harmonische, würzig leichte Bitternote. Er wird gerne zum Veredeln von Bouillons, Suppen, Linsen, Lamm- und Wildgerichten verwendet.

Inhalt: 0.007 kg | 314,29 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,20 €

Meersalz fein gemahlen

Original Herzel® Meersalz fein ist ein glutenfreies, veganes und laktosefreies natürliches Gourmetsalz. Das klassische naturbelassene Meersalz wird nach alter Tradition in Atlantik-Salzgärten gewonnen. Es ist frei von jeglicher Chemie, ein Natursalz ohne Rieselhilfe und kann zum Kochen aller Gerichte benutzt werden. Meersalz besitzt einen klaren, milden Salzgeschmack. Es eignet sich sowohl zum Nachsalzen der Gerichte als auch zum Kochen von Reis, Kartoffeln, Nudeln und Gemüse. Ein echter Alleskönner für die Küche!

Inhalt: 0.5 kg | 3,20 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

1,60 €

Meersalz grob für die Mühle

Original Herzel® Meersalz grob ist ein glutenfreies, veganes und laktosefreies natürliches Gourmetsalz. Das klassische naturbelassene Meersalz wird nach alter Tradition in Atlantik-Salzgärten gewonnen. Es ist frei von jeglicher Chemie, ein Natursalz ohne Rieselhilfe und kann zum Kochen aller Gerichte benutzt werden. Meersalz besitzt einen klaren, milden Salzgeschmack. Es eignet sich sowohl zum Nachsalzen der Gerichte als auch zum Kochen von Reis, Kartoffeln, Nudeln und Gemüse. Ein echter Alleskönner für die Küche!

Inhalt: 0.25 kg | 6,40 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

1,60 €

Melonenchutney

Mit viel Liebe zum Detail wird das Melonenchutney hergestellt. Nur erlesene Zutaten werden verarbeitet und erst wenn es wirklich gut schmeckt geht es in den Verkauf. Alle Produkte entsprechen den hohen Standards des Biokreises.

Inhalt: 0.2 kg | 25,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

5,00 €

Muskatnüsse

Original Herzel® Muskatnüsse ist ein glutenfreies, veganes, laktosefreies und handverlesenes edles Feinschmeckergewürz. Botanisch gesehen ist sie nämlich gar keine Nuss, sondern der Kern pfirsichähnlicher Früchte. Die feine Würze des Muskats wird wegen einer leicht bitteren, aber süßlichen und harzigen Note geschätzt. Muskat ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken, hat sich aber auch in der europäischen Küche blendend integriert. Er passt wunderbar zu Kartoffel- und Gemüsegerichten, Hackfleisch, helle Soßen und Geflügelragout. Kartoffel-, Broccoli- oder Selleriepüree ohne Muskatnuss? Undenkbar! Bechamel ohne Muskatnuss? Undenkbar! Aber auch in Kekse, Kuchen und Kompotte bringt er eine interessante Note.

Inhalt: 3 Stk. | 1,00 € / 1 Stk. Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

3,00 €

Nelken ganz, Großkopf

Original Herzel® Nelken ganz ist ein glutenfreies, veganes, laktosefreies und handverlesenes edles Feinschmeckergewürz. Nelken sind eines der wichtigsten Gewürze der indischen Küche und werden auch weltweit sehr häufig in der Feinschmeckerküche verwendet. Nicht wegzudenken ist das warm-süßliche Aroma in der Weihnachtsbäckerei, im Glühwein, Feuerzangenbowle und in Lebkuchen ist aber gleichermaßen große Klasse in Rotkohl und kräftigen Fleischgerichten wie Wild oder Lamm. Auch in Marinaden und Beizen finden Sie häufig Verwendung sowie in Suppen und Fonds.

Inhalt: 0.025 kg | 116,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,90 €

Nudelgewürzsalz

Original Herzel® Nudelgewürzsalz ist ein glutenfreies, veganes, laktosefreies und natürlich aromatisiertes Gewürzsalz. Das Beste was Nudeln passieren kann! Der Pasta Allrounder macht jeden nudeligen Notvorrat zum geschmackvollen Soul Food. Pur unter die Nudeln gemischt oder zum Verfeinern von Soßen-Kreationen. Nicht nur Kinder lieben diese schnellen und feinschmeckerischen Gerichte.

Inhalt: 0.05 kg | 44,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,20 €

Pfeffer schwarz

Original Herzel® Pfeffer schwarz ist ein glutenfreies, veganes und laktosefreies edles Feinschmeckergewürz, das naturbelassen und in einem besonders schonenden Verfahren für Sie verarbeitet wird. Der Küchenklassiker! Die vielseitigen schwarzen Pfefferbeeren mit dem intensiv fruchtig-scharfen Aroma gehören in jede vernünftige Basisausstattung. Schwarze Pfefferkörner werden von der Pfefferpflanze geerntet wenn die Beeren noch grün und unreif sind. Erst nach dem Trocknen werden die Pfefferkörner schwarz und entwickeln ihr Aroma. Die Anwendungs- und Verarbeitungsmöglichkeiten sind so verschieden und breit gefächert wie die Geschmäcker. Der gemahlene schwarze Pfeffer besteht aus mindestens zwei verschiedenen schwarzen Pfeffersorten aus unterschiedlichen Anbaugebieten und wird in kleinen Chargen frisch in unserer Pfeffermühle gemahlen.

Inhalt: 0.04 kg | 55,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,20 €

Pfefferkörner "Exotik"

Original Herzel® Pfefferkörner "Exotik" ist ein glutenfreies, veganes, laktosefreies und handverlesenes edles Feinschmeckergewürz. Eine facettenreiche Mischung, die nicht nur optisch anspricht, sondern auch geschmacklich auftrumpft. Diese ausgewogene Mischung passt fast immer – zu Pasta, Fisch, Fleisch oder Reisgerichten und Gemüse und verleiht den Speisen immer etwas mehr Körper. Sieht gut aus - schmeckt gut, ein absolutes Muss für Pfefferliebhaber!

Inhalt: 0.04 kg | 75,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

3,00 €

Pizzagewürz

Original Herzel® Pizzagewürz ist eine glutenfreie, vegane und laktosefreie Gewürzmischung. Eine harmonisch abgestimmte Mischung aus mediterranen Kräutern und Gewürzen. Basilikum und Oregano geben den Ton an und werden mit Zwiebel, Knoblauch und Liebstöckel würzig abgerundet. Ideal für Pizza, Pasta, Tomatensoße, Lasagne, Bruschetta, Minestrone und Co. Buon Appetito!

Inhalt: 0.02 kg | 100,00 € / 1 kg Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

2,00 €

"Hast du Fragen?
Bei KUHSTALLGlück ist uns deine Zufriedenheit wichtig. Schreib mir eine E-Mail oder ruf mich an, ich freue mich, wenn ich dir helfen kann!"

- Martina, von deinem KUHSTALLGlück Team

So erreichst du den KUHSTALLGLÜCK Kundenservice

+49 173 7609971

hallo@kuhstallglueck.de

Wir sind verfügbar von

Mo - Fr:

10:00 - 16:00 Uhr